instagram
fb
en
Polska Akademia Nauk Ogród Botaniczny
Centrum Zachowania Różnorodności Biologicznej w Powsinie
Polska Akademia Nauk Ogród Botaniczny
Centrum Zachowania Różnorodności Biologicznej w Powsinie

festiwalnauki

 

PROGRAM XXI Festiwalu Nauki
w PAN Ogrodzie Botanicznym-CZRB w Powsinie

 

23 września - godz. 11.00

Centrum Edukacji Przyrodniczo - Ekologicznej

 

23 września - godz. 12.00

Centrum Edukacji Przyrodniczo - Ekologicznej

"A jeśli chcesz jabłecznik zrobić". Przechowywanie, przetwórstwo i użycie kulinarne jabłek w dokumentacji historycznej - Wykład
Prof. Jarosław Dumanowski

Mimo ogromnej produkcji jabłek w Polsce i naszej specjalizacji w tej dziedzinie, ich żywieniowe wykorzystanie jest dzisiaj ograniczone do kilku zaledwie produktów: samych owoców traktowanych jako deser czy przekąska, soku, ewentualnie marmolad i musów, ostatnio także jabłecznika (cydru). Prezentacja dotyczy dawnych, często zapomnianych, zróżnicowanych sposobów wykorzystania jabłek nie tylko jako przetworów, ale także do produkcji różnych napojów oraz jako składników, a nawet podstawy wielu potraw. Wykorzystano dokumentację historyczną począwszy do zielników i poradników z XVI w, książek kucharskich z XVII i XVIII w. oraz tekstów z pierwszej połowy XIX w.

 

23 września -
godz. 13.00-16.00

Centrum Edukacji Przyrodniczo - Ekologicznej

 

24 września - godz. 12.00

Centrum Edukacji Przyrodniczo - Ekologicznej

Grunt to. .. - właściwości chemiczne gleby a roślina - Wykład
dr inż. Marta Monder, mgr inż. Agnieszka Kościelak, mgr. inż. Marta Kamińska

Gleba stanowi złożone środowisko decydujące w szerokim zakresie o wzroście i rozwoju rośliny. Różne gatunki roślin przejawiają odmienne reakcje na odczyn gleby i zawartość w niej wapnia.
Po wykładzie odbędzie się konkurs.

 

30 września
godz. 11.00

Centrum Edukacji Przyrodniczo - Ekologicznej

Różnorodność świata roślin - najdziwniejsze rośliny na naszej planecie - Wykład i wycieczka
inż. Magdalena Zawadka, mgr inż. Katarzyna Stolarzewicz, mgr Dorota Górowska, licencjat Marta Parysek

Podczas wykładu i wycieczki poznamy bogactwo form i strategii życiowych różnych przedstawicieli królestwa roślin. Przekonamy się między innymi czy rośliny „współpracują” ze zwierzętami?

Aktywność terenowa - podczas zwiedzania przewidziane są konkursy. Liczba miejsc ograniczona do 35 osób. Zapisy od 18 września: stolarzewicz@obpan.pl

 

30 września
godz. 12.00

Bank Nasion Gatunków Rzadkich i Zagrożonych Flory Polski

Banki nasion - Arką Noego dla świata roślin w XXI w. - zwiedzanie laboratorium lub pracowni
mgr inż. Maciej Niedzielski, mgr Adam Kapler

Czy można zachować wciąż ubożejącą różnorodność świata? Zapraszamy do zapoznania się z efektami dotychczasowej pracy Banku Nasion w PAN Ogrodzie Botanicznym - CZRB w Powsinie

 

30 września
godz. 13.00

Centrum Edukacji Przyrodniczo - Ekologicznej

Co kryje się w ziemi - odkrywamy tajemnice życia w glebie - Wykład i warsztaty
inż. Magdalena Zawadka, mgr inż. Katarzyna Stolarzewicz, mgr Dorota Górowska, licencjat Marta Parysek

Podczas warsztatów będziemy zgłębiać wiedze o glebie, każdy z uczestników wykona własny preparat. Zapoznamy się z podziemnymi organami roślinnymi i zwierzętami bezkręgowymi zamieszkującymi ziemie.

Od 18 września zapisy pod adresem: stolarzewicz@obpan.pl

 

30 września
godz. 15.00

Centrum Edukacji Przyrodniczo - Ekologicznej

Mikroświat zamknięty w szkle - Wykład i wystawa
inż. Magdalena Zawadka, mgr inż. Katarzyna Stolarzewicz, mgr Dorota Górowska, licencjat Marta Parysek

Podczas naszego spotkania dowiemy się o nietypowych metodach uprawy roślin zamkniętych w szklanych naczyniach. Porozmawiamy o roślinach egzotycznych, owadożernych jak również o tych rodzimych.

Po wykładzie nastąpi prezentacja ogrodów zamkniętych w szklanych naczyniach. Od 18 września zapisy pod adresem: stolarzewicz@obpan.pl

 

 

 

 

PLAN OGRODU    drukuj

Aby przejść do opisu wybranych kolekcji roślin, kliknij interesujący Cię obszar na planie.